Pour le barista professionnel aussi bien que pour n’importe quel utilisateur de machine à café porte-filtre il est très pratique et efficace d’utiliser un bac à marc / knock box robuste et solide pour l’élimination rapide et facile du marc de café du porte-filtre. Le plus lourd la boîte, le plus il sera facile de frapper la rondelle de espresso du panier-filtre. Tant la barre frappe que la base de la knock box doivent être bien amorties pour absorber et minimiser l’impact sur le plan de travail ainsi que sur le porte-filtre, et aussi pour éliminer des bruits forts.